Panettone Élite

Il panettone Elite è una delle novità della pasticceria siciliana Angelo Inglima.
Ha un impasto a lievitazione naturale, lievita per 36 ore e per renderlo speciale usiamo solo prodotti a filiera corta, uova fresche, lievito madre curato da noi.

A completare il tutto, l'utilizzo di frutti canditi maturati al sole di Sicilia.

Se vuoi provare il panettone Elite della Pasticceria Angelo Inglima ordina online, consegna in tutta Italia in 24/48 ore.

TERMINATI

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33,00 €
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Il panettone Élite nasce dall'adesione di Pasticceria Angelo Inglima al Club l'Élite Del Panettone Artigianale.

Il club è stato fondato da un gruppo di artigiani provenienti da ogni parte dell'Italia che rappresentano l'eccellenza nazionale nella produzione artigianale di grandi lievitati.
L'Élite predilige un importante codice etico ed è caratterizzata dalla passione e dall'amore che i membri nutrono nei confronti del lievito madre vivo.
Per la realizzazione dei lievitati i Maestri Artigiani utilizzano solo ingredienti di altissima qualità, evitando l'aggiunta di conservanti, coloranti e aromi artificiali.

La creazione del Panettone Élite parte dalla lavorazione del lievito madre vivo che lo rende soffice e delicato e ne evidenzia l'artigianalità.

Il Panettone Élite della Pasticceria Angelo Inglima è un panettone tradizionale con l'aggiunta di canditi di frutta varia (cedro, mandarino, limone) e lo potrete acquistare nella nuova ed elegante confezione cilindrica.

L'incredibile leggerezza del lievitato Élite vi sorprenderà.

Spedizioni in tutta Italia.


Ingredienti del panettone Elite:

Ingredienti: Acqua, farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero, tuorlo d'uovo, sale, lievito madre, scorza d'arancia, malto, miele di arancio, cubetti semi canditi di arancia, limone, cedro, mandarino (sciroppo di glucosio, saccarosio).


Copertura: Mandorle grezze, zucchero, zucchero a velo, farina di riso, farina di mais, amido di mais, albumi.

pan-eli

Scheda tecnica

Ingredienti
farina, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, sale, lievito, latte, uva sultanina, scorza d’arancia, aromi naturali. Copertura: Glassa alla mandorla (zucchero, albume d’uovo, mandorle, amido)
Peso
1 Kg

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