Cubaita nera

La cubaita nera è una delle specialità croccanti della pasticceria siciliana Angelo Inglima, a differenza della cubaita bianca, la cubaita nera è un dolce croccante preparato con mandorle non pelate, da qui il suo colore scuro.

Nella cubaita nera, le mandorle di prima qualità scelte tra quelle della qualità tuono e i pistacchi di Bronte vengono mescolati con miele e zucchero.

La cubaita nera è una barretta croccante, confezionata singolarmente, da portare sempre con sé, per una pausa dolce in ogni momento della giornata.

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Prezzo riferito ad un pezzo confezionato singolarmente: 100gr circa

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L'antica ricetta della cubaita nera è stata portata in Sicilia dal popolo dei Saraceni, gli arabi mescolavano mandorle con zucchero e miele per ottenere la qubbayt, nome che poi i siciliani hanno trasformato in cubaita.

La ricetta è rimasta pressoché identica, la pasticceria siciliana Angelo Inglima ha creato della cubaita molteplici varianti: cubaita bianca, cubaita bianca e nera, cubaita nera.

Mandorle della qualità tuono, pistacchi di Bronte, miele di Sicilia, zucchero, sono il cuore di un dolce croccante dal sapore unico.

Perché acquistare la cubaita nera

La cubaita nera grazie alle sue confezioni singole è facile da trasportare e da portare sempre con sé, in ufficio, a scuola, un dolce da sgranocchiare ovunque voi siate.

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Ingredienti della cubaita nera:

mandorla, zucchero, pistacchio, miele.

Riferimento cubner

Scheda tecnica

Ingredienti: mandorla, zucchero, pistacchio, miele.

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