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Cubaita bianca

La cubaita bianca è una delle specialità croccanti della pasticceria siciliana Angelo Inglima.

La cubaita bianca è un croccante a base di mandorle o pistacchi amalgamati con zucchero e miele.

Il nome cubaita deriva dall'arabo qubbayt, il modo con cui i Saraceni chiamavano questo dolce croccante fatto di mandorle e miele. Gli arabi portarono questo dolce in Sicilia e nel corso dei secoli la cubaita è diventato uno dei dolci tipici siciliani.

La cubaita bianca è una barretta da sgranocchiare per rendere dolce qualunque momento della giornata.

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Il prezzo riferito ad un singolo pezzo di 100 gr circa

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La cubaita bianca è un dolce tipico siciliano preparato con mandorle di prima qualità della qualità tuono, pistacchi di Bronte, miele prodotto in Sicilia e zucchero.

La cubaita bianca della pasticceria siciliana Angelo Inglima si presenta come una barretta croccante, al gusto intenso di mandorle e pistacchi.

L'origine della ricetta è araba, ma oggi la cubaita è una delle specialità tipiche siciliane.

Perché acquistare la cubaita bianca

La cubaita bianca è uno di quei dolci da portare sempre con sé, una barretta da mordere (anche se con attenzione per via delle mandorle solidificate nel miele e nello zucchero) in ogni momento della giornata.

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Ingredienti della cubaita bianca:

mandorla pelata, zucchero, pistacchio, miele.

cubbia

Scheda tecnica

Ingredienti
mandorla pelata, zucchero, pistacchio, miele

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