Il cuore di pistacchio è uno dei dolci di pasta di mandorle che caratterizzano la produzione della pasticceria siciliana Angelo Inglima.
Mandorle di qualità scelte tra quelle della varietà tuono, pistacchi di Bronte, uova da galline allevate a terra, latte da allevamenti locali e zucchero sono le materie prime di alta qualità e a filiera corta che fanno del cuore di pistacchio uno dei dolci siciliani più apprezzati in Italia e nel Mondo.
Perché acquistare il cuore di pistacchio
Il cuore di pistacchio, come tutti i dolci di pasta di mandorla, può essere conservato a lungo ed è un morbido biscotto in grado di addolcire qualsiasi momento della giornata.
Ideale per accompagnare un tè oppure un vino dolce, come il passito di Pantelleria.
Ingredienti del cuore di pistacchio:
pistacchio, zucchero, uova, latte, mandorla.