La lavorazione della Mandorla

Raccontare la storia di una crescita professionale non è così semplice: si celano sacrifici, tentativi, fallimenti, successi. Ecco come la pasticceria Inglima di Canicattì (AG) è cresciuta sul territorio nazionale ed estero, anno dopo anno, caratterizzandosi su particolari lavorazioni e qualità dei prodotti, partendo sempre da materie prime: le mandorle.