Colomba pistacchio

La colomba al pistacchio della Pasticceria Angelo Inglima è una squisita variante tutta siciliana della colomba tradizionale.

All'impasto lievitato per 36 ore viene aggiunta la prelibata crema di pistacchio, ottenuta da una selezione di pistacchi di Bronte di prima qualità. Il soffice impasto della colomba al pistacchio viene poi interamente ricoperto da glassa al cioccolato e scaglie di pistacchi di Bronte.

La colomba al pistacchio caratterizza la produzione dei dolci siciliani soprattutto nel periodo di Pasqua, ma a grande richiesta, la Pasticceria Angelo Inglima ha deciso di produrre le colombe al pistacchio in ogni periodo dell'anno.

Perché acquistare la colomba al pistacchio

Non è più necessario aspettare la Pasqua per acquistare la colomba al pistacchio e soprattutto non è necessario trovarsi in Sicilia per acquistare dolci siciliani. Oggi puoi acquistare online la colomba al pistacchio e riceverla a casa tua. Spedizioni in tutta Italia e consegna in 24/48 ore.

Peso della colomba al pistacchio: 1 Kg

Ingredienti colomba al pistacchio

Acqua, farina di grano tenero tipo 0, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, sale, lievito madre, pistacchi, malto, miele di acacia, bacche di vaniglia.

Crema di pistacchio: Pistacchi, zucchero, burro di cacao, latte, sciroppo di glucosio, coloranti: clorofilla.

Copertura: Glassa al cioccolato (burro di cacao, zucchero, grasso vegetale idrogenato, latte, lecitina di soia, pistacchi, vaniglia).